Activa Cafe Menu

Welcome to Activa Cafe, located in the heart of Villa Rica, Peru. This charming cafe specializes in gourmet coffee, sourced from the unique biosphere of Oxapampa-Asháninka Yánesha. Grown at an altitude of 1700 meters, the coffee beans, primarily Caturra and Limani varieties, offer an exceptional taste profile that sets them apart from commercial coffees.

Guests will experience the rich, complex flavors that stem from the region's perfect climate and soil conditions. Customer reviews highlight the dramatic difference between gourmet and commercial coffees. As Juan Carlos Carbajal Ipenza notes, the quality of coffee here is outstanding, making it a must-visit for coffee lovers. Additionally, David Diaz praises the excellent coffee tasting sessions paired with insightful explanations of the brewing process.

Come savor the unique flavor of Activa Cafe, where every cup tells a story.

Café de Especialidad

• Café Goumet (molido Medio)

  Nuestro Café Gourmet es cultivado a 1700 m s/m, con las variedades de café caturra y limani; en la Reserva de Biosfera Oxapampa-Asháninka - Yánesha del distrito de Villa Rica, estas condiciones edafoclimáticas (clima, suelo, altura, temperatura, precipitaciones), le han dado a nuestro café características muy peculiares en taza; como resultado del trabajado laborioso y las condiciones favorables de ello, tenemos lo siguiente:Características según catación: 84 puntos (tabla de valoración, SCA)1. Calidad:• Aroma chocolate• Canela.• Sabor aguaymanto• Caña fresca• Chocolate bitter.• Balanceado2. Envase: Bolsa laminada de tres capas de color turquesa, con válvula desgasificadora, con cierra fácil para una mejor conservación y apertura. Que conservan el producto en óptimas condiciones durante 1 año.3. Peso: 250 g.4. Uso: Cafetera gota a gota, prensa francesa, Kalita Wave, cafetera de goteo (percolación), cafetera de sifón, Chemex, AeroPress, V60, Clever Coffee, Dripper.

  $ PEN 20.00

• Café Gourmet (molido fino)

  Nuestro Café Gourmet es cultivado a 1700 m s/m, con las variedades de café caturra y limani; en la Reserva de Biosfera Oxapampa-Asháninka - Yánesha del distrito de Villa Rica, estas condiciones edafoclimáticas (clima, suelo, altura, temperatura, precipitaciones), le han dado a nuestro café características muy peculiares en taza; como resultado del trabajado laborioso y las condiciones favorables de ello, tenemos lo siguiente:Características según catación: 84 puntos (tabla de valoración, SCA)1. Calidad:• Aroma chocolate• Canela.• Sabor aguaymanto• Caña fresca• Chocolate bitter.• Balanceado2. Envase: Bolsa laminada de tres capas de color turquesa, con válvula desgasificadora, con cierra fácil para una mejor conservación y apertura. Que conservan el producto en óptimas condiciones durante 1 año.3. Peso: 250 g.4. Uso: Cafetera italiana (moka), maquinas eléctrica para café expreso.

  $ PEN 20.00

• Café Gourmet (grano)

  Nuestro Café Gourmet en grano, es cultivado a 1700 m s/m, con las variedades de café caturra y limani; en la Reserva de Biosfera Oxapampa-Asháninka - Yánesha del distrito de Villa Rica, estas condiciones edafoclimáticas (clima, suelo, altura, temperatura, precipitaciones), le han dado a nuestro café características muy peculiares en taza; como resultado del trabajado laborioso y las condiciones favorables de ello, tenemos lo siguiente:Características según catación: 84 puntos (tabla de valoración, SCA)1. Calidad:• Aroma chocolate• Canela.• Sabor aguaymanto• Caña fresca• Chocolate bitter.• Balanceado2. Envase: Bolsa laminada de tres capas de color turquesa, con válvula desgasificadora, con cierra fácil para una mejor conservación y apertura. Que conservan el producto en óptimas condiciones durante 1 año.3. Peso: 250 g.4. Uso: Cafetera automática con molinos, disposición de molinos (experiencia personalizada)

  $ PEN 21.00

• Café Honey (molido medio - grano)

  Café Gourmet, en grano molido medio 100% Arábica, producido en la Reserva de Biosfera Oxapampa-Asháninka-Yánesha del distrito de Villa Rica – Oxapampa -PascoTexto largoNuestro Café Gourmet es cultivado a 1700 m s/m, con las variedades de café caturra y limani; en la Reserva de Biosfera Oxapampa-Asháninka - Yánesha del distrito de Villa Rica, estas condiciones edafoclimáticas (clima, suelo, altura, temperatura, precipitaciones), le han dado a nuestro café características muy peculiares en taza; como resultado del trabajado laborioso y las condiciones favorables de ello, tenemos lo siguiente:Características según catación: 86 puntos (tabla de valoración, SCA)1. Calidad:• Aroma dulce frutal• Sabor frutos secos • Higos.• Arandanos• Melasa• Cuerpo redondo.2. Envase: Bolsa laminada de tres capas de color turquesa, con válvula desgasificadora, con cierra fácil para una mejor conservación y apertura. Que conservan el producto en óptimas condiciones durante 1 año.3. Peso: 250 g.4.

  $ PEN 24.00

• Café Natural (molido medio - grano

  Café Natural de especialidad, grano; molido medio 100% Arábica, producido en la Reserva de Biosfera Oxapampa-Asháninka-Yánesha del distrito de Villa Rica – Oxapampa -PascoTexto largoNuestro Café Gourmet es cultivado a 1700 m s/m, con las variedades de café caturra y limani; en la Reserva de Biosfera Oxapampa-Asháninka - Yánesha del distrito de Villa Rica, estas condiciones edafoclimáticas (clima, suelo, altura, temperatura, precipitaciones), le han dado a nuestro café características muy peculiares en taza; como resultado del trabajado laborioso y las condiciones favorables de ello, tenemos lo siguiente:Características según catación: 86 puntos (tabla de valoración, SCA)1. Calidad:• Aroma caña fresca.• Dulce melaza.• Sabor pecanas• Notas a miel.• Caramelo.• Caña fresca.• Frutos secos.• Balanceado.2. Envase: Bolsa laminada de tres capas de color turquesa, con válvula desgasificadora, con cierra fácil para una mejor conservación y apertura. Que conservan el producto en óptim

  $ PEN 28.00